Le Plateau de Charpal est en grande partie boisé, mais il a conservé une concentration exceptionnelle de tourbières (complexe d'habitats prioritaires), dont les plus étendues de la Lozère , puisqu'elles peuvent couvrir jusqu'à 25 hectares.
C'est l'un des sites les plus intéressants du Languedoc-Roussillon pour la conservation des tourbières : on y trouve en effet plusieurs stades de développement et des faciès de transition vers de