Le sabot de Vénus est une orchidée rare au plan européen et national qui lui a d’ailleurs valu d’être protégée par arrêté au niveau national. C’est une plante vivace de 25 à 60cm aux tiges pubescentes portant 3 à 5 feuilles ovales et lancéolées. Les fleurs sont très grandes ; sépales et pétales sont lancéolés et de couleur pourpre tandis que le labelle est jaune en forme de sabot strié de pourpre.
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