Le GIE Plante Infuse est un groupement de productrices-cueilleuses de plantes aromatiques et médicinales, et une salariée.
Les plantes cueillies ou cultivées en Cévennes, sont séchées pour l'herboristerie (production de tisanes et condimentaires), distillées pour la production d'eaux florales et d'huiles essentielles transformées en cosmétiques.
Les plantes sont cultivées biologiquement, en respect du cahier des charges du syndicat SIMPLES.
