Blog - Lozère Tourisme

Itinéraires gourmands

Published on 06/07/2017

Produit du terroir - Parcours découverte

En voiture ! Guidés par les itinéraires du site plaisirs authentiques, suivez les parcours qui vous feront découvrir les paysages exceptionnels du département et les producteurs qui le font vivre. N’oubliez pas la glacière !

Les Cévennes

La Lozère vous dévoile ses trésors culinaires

Published on 04/09/2016

Produit du terroir

L'atelier du Miel et de la Châtaigne

Published on 01/03/2016

Produit du terroir

A l’atelier du Miel et de la Châtaigne, on fabrique du bonheur : biscuits et confiseries à base de farine de châtaigne ou de miel des Cévennes, sans oublier les pains spéciaux.

Le thé d'Aubrac

Published on 17/02/2016

Producteurs - Produit du terroir

Aubrac

Le thé d'Aubrac est un produit puissant mais subtil à l'image du plateau.

La Lozère, cet immense plateau de fromages

Published on 26/10/2015

Produit du terroir

La Lozère

Terres d’élevage, les différents terroirs lozériens se déclinent en fromages de chèvres, de vache ou de brebis. Fabriqués à partir de lait cru et/ou sous AOC, leur qualité repose sur celle du lait de montagne et du savoir-faire des hommes.

Toutes les saveurs de la châtaigne

Published on 09/10/2015

Produit du terroir

Cévennes

Le châtaignier, que l’on appelle aussi l’arbre à Pain, est l’arbre emblématique des Cévennes. S’appuyant sur la valeur gustative des variétés locales, les producteurs déclinent, à l’envie, les parfums d’un fruit savoureux.