Blog - Lozère Tourisme

L'Auberge du Moulin à Sainte-Enimie

Published on 01/07/2017

Restaurants

À l’Auberge du moulin de Sainte-Énimie, Didier Correia cuisine dans le respect d’une tradition de terroir qui conjugue produits de saison, fines herbes et savoir-faire.

L'Adonis enchante Florac

Published on 27/06/2017

Hôtels - Restaurants

Un couple passionné de terroir, Mireille et Martial Paulet, une cuisine actuelle, un accueil chaleureux ainsi qu’un établissement respectueux de l’environnement… À Florac, l’Adonis sublime la Lozère !

La Truite enchantée

Published on 31/05/2017

Restaurants

Les saveurs d’une cuisine authentique au coeur du Mont Lozère. Le restaurant de "La Truite enchantée" donne l'envie d'y retourner.

La Lozerette, un établissement plein de charme

Published on 04/05/2017

Restaurants

À Cocurès, sa table est renommée comme sa carte des vins. Pour mieux les déguster, Pierrette Agulhon organise des « Jeudis vignerons ». Ça se passe à La Lozerette, près des gorges du Tarn.

Le buron, un restaurant authentique et de tradition en Aubrac

Published on 18/04/2017

Restaurants - Bonnes adresses

Aubrac

Avez-vous déjà entendu parler d'un buron ? Vous savez, ces petites constructions en pierre qui marquent les paysages d'Aubrac et qui témoignent d'un mode d'occupation des montagnes depuis des milliers d'années...

La Maison de la Lozère à Paris

Published on 09/11/2016

Restaurants - Bonnes adresses

Dans la capitale existe depuis 1974 une vitrine des trésors culinaires des terroirs offerts par la Lozère. Et si vous aviez envie d’une pause gourmande ?

Cyril ATTRAZIC, une étoile en Aubrac

Published on 21/11/2014

Restaurants - Bonnes adresses

Au Mont Aubrac, il y a quatre générations, on allait déjà prendre son café Chez Camillou. L’établissement se situait dans l’actuel Relais de Peyre à l’entrée du village.