Blog - Lozère Tourisme

Prenez le temps de découvrir, à travers notre blog, l'un des plus beaux départements de France : la Lozère et ses régions naturelles. Aubrac, Cévennes, Gorges du Tarn et de la Jonte, Grands Causses, Margeride, Vallée du Lot et Mont Lozère, ces paysages magnifiques et variés font le bonheur des visiteurs et invitent au calme et à la réflexion. Articles sur les produits du terroir, les bonnes adresses, les nombreuses activités sportives et de loisirs, les idées de sorties et visites à faire seul, en famille ou entre amis sont à consulter sur le Blog Lozère Tourisme pour une meilleure organisation de votre séjour en Lozère.

Des randonnées motorisées en Lozère

Published on 12/06/2017

Moto

Terre de randonnée, la Lozère se parcourt aussi en moto, quad ou 4x4. Sur les traces du Trèfle, empruntant les chemins buissonniers, les professionnels vous concoctent, en toute sécurité, des parcours sur mesure.

Recette : Magret de canard laqué

Published on 11/06/2017

Recettes

Pour les carnivores, une nouvelle version de préparation du magret de canard laqué au miel de bruyère.

Pour 4 personnes - Temps de préparation : 30 à 45 minutes

Ingrédients

2 magrets de canard
10 cl de vinaigre balsamique
150 g de miel de bruyère

L'O d'ici

Published on 10/06/2017

Chambres d'hôtes

À Nasbinals, face à l’église romane, Laurence Ratéry accueille les vacanciers dans un gîte de caractère aux quatre chambres sobres et élégantes. Cette femme de l’Aubrac a marqué de son empreinte généreuse une ancienne grange en pierres du pays qu’elle a baptisée « L’O d’ici ».

Chambres d'hôtes : La Grange d'Émilie et Le Domaine de Carrière

Published on 08/06/2017

Chambres d'hôtes

En Margeride, deux demeures familiales ont été restaurées dans le souci de donner une touche de modernité à l’ancien. Pierre de granite, toit de lauzes, boiseries témoignent toujours du passé.

Recette : Brochette d'écrevisses grillées

Published on 08/06/2017

Recettes

Voici une savoureuse recette de brochettes d'écrevisses grillées au caramel d'épices.

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 40 minutes

Ingrédients

• 40 écrevisses
• 100 g de boudin noir
• 1 carotte
• 1 oignon

Le Parc National des Cévennes, majestueuse nature !

Published on 06/06/2017

Cévennes

937 km². Telle est la superficie du cœur de ce Parc national créé il y a plus de 45 ans. Il abrite des milliers d’espèces végétales et animales, mais il est également un haut lieu de l’histoire humaine. Un cas d’espèce.

Entre Causses et Cévennes

La Truite enchantée

Published on 31/05/2017

Restaurants

Les saveurs d’une cuisine authentique au coeur du Mont Lozère. Le restaurant de "La Truite enchantée" donne l'envie d'y retourner.

Recette : Éventail de canard au vinaigre de miel

Published on 31/05/2017

Recettes

Un délice de surprise lors de la dégustation, les saveurs du canard et sa sauce à la Gentiane se découvrent en cascade les unes après les autres.

Pour 4 personnes

Le petit patrimoine lozérien

Published on 31/05/2017

Patrimoine culturel

La Lozère

Chazelle, burons, clochers de tourmente, lavoirs... la Lozère possède un véritable petit patrimoine qui fait partie de l'identité du département.

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